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五辛是哪些?

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发表于 2020-6-28 10:34:17 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
五辛是哪些?

[节录编辑]:首楞严三昧


佛光大辞典
名相:五辛
释文:辛,梵语parivyaya,西藏语 spod(药味之义)。
指五种有辛味之蔬菜。又作五荤。与酒、肉同为佛弟子所禁食之物。

据大佛顶首楞严经卷八载,此五种之辛,熟食者发淫,生啖者增恚,十方天仙嫌其臭秽,咸皆远离,然诸饿鬼等则舐其唇吻,常与鬼住而福德日销;大力魔王现作佛身为其说法,毁犯禁戒,赞淫怒痴,令人命终为魔眷属,永堕无间地狱,故求菩提者当断世间之五种辛菜。

关于五辛有诸多异说,然可约略归为如下两说:

(一)指[大蒜]、[革葱]、[慈葱]、[兰葱]、[兴渠]等五种,此为梵网经卷下等所举。
然诸家对五辛之解说,亦颇不同。
据菩萨戒义疏卷下、梵网经菩萨戒本疏卷二、义寂之梵网经菩萨戒本疏卷下本、智周之梵网经菩萨戒本疏卷四等载:
[大蒜],即是葫菱、家蒜。
[革葱](茖葱),即是薤、山葱、革山葱。
[慈葱],即是葱、胡葱、[卄/糾]葱、春葱。
[兰葱],即是炝、小蒜、家葱、野生。
[兴渠],即是蒠蒺、芸薹、[卄/考]咾子、阿魏药、殑渠卢、形具。

(二)指[蒜]、[葱]、[兴渠]、[炝]、[薤]等五种,为菩萨戒义疏卷下、宋高僧传卷二十九慧日传、智周之梵网经菩萨戒本疏卷四、法藏之梵网经菩萨戒本疏卷四等所举。

此外,翻译名义大集亦举出:[蒜](梵 las/una)、[葱](梵 lata^rka)、[小根菜](梵 pala^N!d!u)、[炝](梵gr!n~jana)、[兴渠](梵 hin%gu)等五种。

又大藏法数卷三十一举出:[葱]、[薤]、[蒜]、[韭]、[胡荽]等五种。

据弘赞之梵网经菩萨戒略疏卷四载,大蒜又称葫,汉朝张骞出使大宛国时持回,为今人所常食者。

另就兴渠之梵名而论,翻译名义大集举出两说:
(1)形具(梵hin%gu),又作兴旧、兴宜、形虞、兴瞿。依辞典之解释,形具为从Asa foetida 之根取出之物,可供作药用及调味用,其学名为Ferula asa foetida。
(2)殑渠卢(梵guggula, guggulu),译作蔓菁。为Amyris agallochum 树之渗出物,可供作香料、药用。据宋高僧传卷二十九慧日传载,我国不产此物,而产于于阗,根粗如细蔓菁之根而白,其臭如蒜。另据玄应音义卷十九举出,[兴渠]出于闍乌荼娑佗那国。又据演培之梵网经菩萨戒本讲记载,其原产地在伊朗及北印度。

禁食五辛之戒律虽为修行者所应严格持守,然若因重病而非食五辛不得痊愈者,佛陀亦特别开许。据诸经要集卷二十所引僧祇律、十诵律、五分律等之记载,因病食蒜之比丘,应在七日中别居于一僻静之小房内,不得卧僧床褥,复不得至大众方便处、讲堂处、佛塔、僧堂等处,亦不得就佛礼拜,仅能在下风处遥礼,于七日满后,需澡浴熏衣,方得入众。

此外,道家将炝、薤、蒜、芸薹、胡荽等五辛列为禁食,练形家则以小蒜、大蒜、薤、芸薹、胡荽等五辛为禁食。

〔北本大般涅槃经卷十一、楞伽阿跋多罗宝经卷四、入楞伽经卷八、菩萨戒经会疏集注卷六、法苑珠林卷九十二、释氏要览卷中、翻译名义集卷三什物篇、慧琳音义卷六十八〕p1099

愿与佛心相印,愿清净慈悲自性佛光遍照十方一切众生,众生皆得清净 自在 解脱
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